Description
Les mouches appartiennent à la famille des Diptères.
Elles se reconnaissent à leurs deux ailes et à leur vol rapide et bruyant.
Les espèces les plus communes en France sont :
- La mouche domestique (Musca domestica) : la plus répandue, active dans les habitations et les restaurants ;
- La mouche des fruits (Drosophila melanogaster) : très petite, attirée par les fruits mûrs ou fermentés ;
- La mouche à viande (Calliphora vomitoria) : de grande taille, bleue métallique, attirée par les déchets organiques ;
- La mouche des étables (Stomoxys calcitrans) : pique les animaux et parfois l’homme.
Leur durée de vie est courte (2 à 4 semaines), mais leur reproduction est extrêmement rapide, ce qui rend une infestation difficile à maîtriser sans action ciblée.